飛騨牛 丸明

週末、「丸明」の飛騨牛偽造のニュースが流れていました。

数年前、岐阜の高山の近くで仕事をしていた時

「丸明」へ食事に行った事があります。

観光客にも人気で、いつも混んでいるお店でした。

1階が肉の販売をしており

2階で食事ができるのですが

店内はきれいで、お肉も美味しかったです。

周りのお客さんも「飛騨牛は美味しいねぇ」と

嬉しそうに笑顔で食事をしていました。

そういったお客さんを裏切ったという

責任は重いですね。

どうも、社長の話と従業員との話が食い違うようで

まるで、ミートホープの時のようです。

丸明ほど有名ではないですが

丸明から100ｍぐらい北へ行くと

「山武商店」というお肉屋さんがあります。

ここは、自家牧場で牛を育てていて

牧場のお肉を店頭販売しています。

丸明同様2階に食事をする場所があるのですが

自分でお肉を選んで買い、そのまま２階で食べれます。

数年前は、野菜が食べ放題でした。

今でも、同じサービスなのか？わかりませんが

お値打ちで美味しかったですよ。